La vidéo explicative (en français avec sous-titres anglais) sur la culture et la récolte dans la chaîne de valeur du manioc montre les meilleures pratiques en Côte d’Ivoire, de la production à la récolte, afin de réduire les pertes post-récolte.
La vidéo explicative (en français avec sous-titres anglais) sur l’épluchage et la transformation en “attiéké” présente les étapes les plus importantes pour réduire les pertes post-récolte dans les étapes de transformation les plus courantes en Côte d’Ivoire.
